2026년 텃밭 계획

2026년 현재 텃밭 상황이며, 배치계획 및 일정입니다.

 

 

 

배치 계획

 

 

 

작물 세부 정보

 

채소명	파종	모종 셀수	셀당 씨앗	채광 조건	물주기 조건	생애 주기	파종 낮 온도	파종 밤 온도	덮는 흙깊이	발아 조건
곰취	모종	12	4	3~4시간 (반그늘/음지)	주 2~3회 (다습)	다년생	15~20℃	10~15℃	0.2~0.3cm	저온처리
깻잎	모종	24	3	6~8시간 (직사광선 듬뿍)	주 1~2회 (흠뻑)	일년생	20~25℃	15~20℃	0.2~0.3cm
돌나물	줄기			4~6시간 (양지/반그늘)	주 1회 (건조)	다년생	15~25℃	10℃ 이상	살짝 덮기
명이나물	모종	12	3	2~4시간 (음지/반그늘)	주 1~2회	다년생	15~20℃	5~10℃	0.5cm	저온처리
미나리	줄기			4~6시간 (양지/반그늘)	매일	다년생	15~20℃	10℃ 이상	마디 깊이
버터헤드	모종	12	2	4~6시간 (반그늘/양지)	주 2~3회	일년생	15~20℃	10~15℃	0.2~0.3cm	서늘한온도
부추	씨앗			6~8시간 (양지)	주 1~2회	다년생	18~22℃	10~15℃	0.5cm
봄동	모종	12	2	6시간 이상 (양지)	주 1~2회	일년생	10~15℃	0~5℃	0.5cm
삼잎국화	줄기			6시간 이상 (양지)	주 1~2회	다년생	20~25℃	15℃~	마디 깊이
쑥	직파			4~6시간 (양지/반그늘)	주 1회 (건조)	다년생	15~25℃	5~10℃	뿌리 깊이
시금치	직파			4~6시간 (양지/반그늘)	주 1~2회	일년생	15~20℃	5~10℃	1~1.5cm	서늘한온도
아스파라거스	모종	12	2	6~8시간 (양지)	주 1~2회	다년생	25~30℃	15~20℃	1~1.5cm
열무	직파			6~8시간 (양지)	주 2~3회	일년생	15~20℃	10~15℃	1~1.5cm
영채나물	직파			4~6시간 (양지/반그늘)	주 2~3회	일년생	15~20℃	10℃ 이상	1~1.5cm
조선파	모종	12	4	6~8시간 (양지)	주 1회	다년생	15~20℃	10℃ 이상	0.5cm	차광
쪽파	직파			6시간 이상 (양지)	주 1회	일년생	15~20℃	10℃ 이상	1~1.5cm
참나물	모종	12	4	3~4시간 (반그늘)	주 3회 (촉촉)	다년생	15~20℃	10~15℃	0.2~0.3cm	저온처리
취나물	모종	12	5	4~6시간 (양지/반그늘)	주 2회	다년생	15~20℃	10~15℃	0.2~0.3cm
백리향	모종	24	5	양지	주 1회 (건조)	다년생	15~20℃	10~15℃	안덮음

 

 

 

 

일정별 세부 계획

 

2/28: 석회 작업

섞어주기 (깊이: 5~10cm)

•   그냥 위에 둔 상태로는 흙의 산성도를 낮추지 못합니다. 갈퀴나 작은 삽(호미)을 이용해 흙 겉면을 5~10cm 깊이로 긁어서 석회 알갱이가 흙과 버무려지도록 섞어주세요.

물 흠뻑 주기 (필수)

•   흙과 섞은 직후, 물을 흠뻑 뿌려주세요. 석회는 수분과 만나야 서서히 부서지면서 흙 속에 녹아들어 화학 작용(중화)을 시작합니다. (만약 오늘이나 내일 오스트리아 현지에 비 예보가 있다면 비를 맞게 두셔도 됩니다.)

3/1: 모종 키우기 시작

섞어주기 (깊이: 5~10cm)

•   그냥 위에 둔 상태로는 흙의 산성도를 낮추지 못합니다. 갈퀴나 작은 삽(호미)을 이용해 흙 겉면을 5~10cm 깊이로 긁어서 석회 알갱이가 흙과 버무려지도록 섞어주세요.

물 흠뻑 주기 (필수)

•   흙과 섞은 직후, 물을 흠뻑 뿌려주세요. 석회는 수분과 만나야 서서히 부서지면서 흙 속에 녹아들어 화학 작용(중화)을 시작합니다. (만약 오늘이나 내일 오스트리아 현지에 비 예보가 있다면 비를 맞게 두셔도 됩니다.)

 

3/14: 비료 작업 + 퇴비 동시 투입

석회를 뿌린 지 약 2주가 지난 시점에 퇴비와 고체 비료를 함께 뿌리고 삽으로 20cm 깊이까지 깊게 섞어줍니다. * 석회와 비료 사이의 간격은 딱 14일(3월 14일)을 채워주면 질소 손실(가스화)을 가장 완벽하게 막을 수 있습니다.

 

3/25: 모종이동

작업: 비료와 퇴비의 독한 가스가 다 빠져나간 안전하고 푹신한 땅에 모종을 심습니다. (3월 25일도 딱 2주가 지나는 시점이라 아주 좋습니다!)

 

3월초에도 밤 기온이 0도 가까이 떨어질 수 있습니다. 따라서 3월 25일에 밭으로 내보낼 작물은 추위에 강한 녀석들이어야 합니다.

1. 오늘(3월 1일) 당장 파종할 1순위 (추위에 강함)

•   대상: 봄동, 버터헤드 상추, 대파(조선파), 부추, 시금치
•   일정: 오늘 미니 온실 파종 후 3월 25일 밭으로 정식 (육묘 3~4주)

2. 오늘 파종하되, 밭에는 5월에 나갈 작물 (추위에 약함)

•   대상: 깻잎,  아스파라거스, 참나물, 취나물, 곰취 
•   일정: 오늘 미니 온실 파종 후  5월 초 밭으로 정식 (육묘 8~10주)
•   이유: 깻잎 같은 작물은 오스트리아의 5월 서리(Eisheilige)가 끝난 뒤 노지로 나가야 얼어 죽지 않습니다. 지금 심어서 미니 온실에서 두 달간 크고 튼튼하게 키우시면 됩니다.

 

 

비료

고체 비료 투입

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Neudorff Azet GartenDünger 10kg 제품은 알갱이(펠릿) 형태의 고체 비료로, 사용법이 매우 직관적이고 간단합니다. 텃밭 조성 단계에 맞춰 딱 3단계로 나누어 사용법을 찍어드립니다.

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🛠️ 1단계: 밑거름 (3월 11일 ~ 14일 작업)

모종을 심기 약 2주 전에 흙의 기초 체력을 만드는 단계입니다.

• 사용량: 1m^2당 약 150g (종이컵 1컵 분량)
  •   C구역(대형): 종이컵 3~4컵
  •   D구역(부추): 종이컵 1.5~2컵
  •   B구역(쌈채소): 종이컵 1컵
  •   A구역(돌화분): 화분당 밥숟가락 1큰술
•   방법: 흙 위에 골고루 뿌린 뒤, 삽이나 쇠갈퀴로 20cm 깊이까지 흙과 잘 뒤집어 섞어주세요.
•   마무리: 섞은 후 물을 흠뻑 주면 미생물이 활성화되어 비료가 빨리 분해됩니다.

🌿 2단계: 웃거름 (추비 - 성장기 중)

작물을 심고 나서 2~3개월 뒤, 잎 색이 연해지거나 성장이 더딜 때 주는 보충 식사입니다.

•   시기: 6월~7월경 (작물이 한창 자랄 때)
•   사용량: 밑거름의 절반 수준 (1m^2당 50~80g)
•   방법: 작물의 뿌리에 직접 닿지 않게 줄기에서 5~10cm 떨어진 주변 흙에 뿌리고 살짝 긁어서 흙으로 덮어주세요.

🚿 3단계: 물 주기 (매우 중요)

• 이 비료는 '미생물'이 들어있는 유기농 비료입니다. 비료를 준 뒤에는 반드시 물을 충분히 주어야 알갱이가 녹으면서 영양분이 뿌리로 전달됩니다.

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⚠️ 주의사항 (숫자 체크)

1. 정량 준수: 유기농이라 독하지 않지만, 너무 많이 주면 오히려 작물이 웃자라거나 벌레가 꼬일 수 있습니다. 위에 적힌 종이컵 수치를 지켜주세요.
2. 보관: 사용 후 남은 비료는 포대 입구를 꽉 묶어 습기가 없는 서늘한 곳에 두세요. (알갱이가 뭉치지 않게 주의)
3. 유통기한: 개봉 후 수명: 최소 5년 유지됨 (개봉했다고 수명이 줄어들지 않습니다.)
4. ⚠️ 보관 핵심 (습기 차단): * 고체 비료의 유일한 적은 '물기'입니다. 습기가 들어가면 포대 안에서 미생물이 활동을 시작해 비료가 썩거나 곰팡이가 핍니다.
   • 개봉 후에는 포대 입구를 꽉 묶거나, 뚜껑이 있는 플라스틱 밀폐 통에 옮겨 담아 건조하고 서늘한 곳에 두시면 5년 뒤에 써도 효과가 100% 같습니다.

 

 

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🧴 250ml 액비(Kräuterdünger), 이럴 때만 쓰세요!

10kg 고체 비료(GartenDünger)는 흙에 섞어두면 2~3개월 동안 천천히 녹아 나오지만, 이 액비는 물에 타서 뿌리는 즉시 식물이 흡수하는 속효성입니다.

1. 모종 키울 때 (3월 25일 전)

•   120셀 트레이에서 모종을 키울 때, 본잎이 2~3장 나왔는데 성장이 더뎌 보인다면 물 1L에 액비 5ml(뚜껑 절반)를 타서 살짝 뿌려주세요. 모종이 아주 튼튼해집니다.

2. 실내 화분/작은 돌화분 (A구역)

•   A구역의 돌화분은 부피가 작아 영양분이 빨리 빠져나갑니다. 2주에 한 번씩 이 액비를 물에 타서 주면 산나물(참나물, 취나물 등)의 향과 맛이 훨씬 진해집니다. (제품 이름 자체가 '허브/향채용'인 이유입니다.)

3. 응급 처치용

•   텃밭 작물 잎이 노랗게 변하거나 성장이 멈춘 것 같을 때, 고체 비료가 녹기를 기다리는 대신 이 액비를 물에 타서 즉시 처방할 수 있습니다.

4. 유통기한

•   기본 수명: 제조일로부터 최소 5년 이상
•   개봉 후 수명: 뚜껑을 꽉 닫아두면 5년 이상 유지됨
•   ⚠️ 보관 핵심 (온도와 공기):
  • 온도: 얼면 성분이 변질됩니다. 겨울에 야외 창고에 두지 마시고, 반드시 영상의 온도(5°C 이상)인 실내나 지하실에 보관하세요.
  • 공기: 뚜껑을 열었다 닫는 것은 괜찮지만, 병 안에 비료가 조금밖에 안 남아 빈 공간(공기)이 많아졌다면 가급적 빨리(1년 이내) 쓰시는 것이 좋습니다.
  • 절대 금지: 물과 섞어둔 희석액은 보관이 불가능합니다. 물에 탄 액비는 무조건 24시간 이내에 다 뿌리셔야 합니다.

 

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💡 결론: 사야 할까요?

• 이미 사셨다면: 버리지 마시고 위 용도로 요긴하게 쓰세요. (특히 미나리나 깻잎의 향을 진하게 만드는 데 최고입니다.)
• 아직 안 사셨다면: 굳이 지금 바로 사실 필요는 없습니다. 10kg 고체 비료만으로도 충분히 농사가 가능하니까요. 돈을 아껴서 차라리 좋은 씨앗이나 모종 트레이를 더 사는 것이 이득입니다.

 

 

 

 

 

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