오스트리아 요식업 창업 검토 2

Freies Gastgewerbe 창업에 필요한 예상 비용 산출 및 점포 물색 가이드

 

Freies Gastgewerbe(자유 요식업)로 한식당을 개업할 때 최소한으로 고려해야 할 비용 항목은 아래와 같습니다. 그라츠 기준으로 중간값을 사용하여 예시 금액을 산출하였습니다.

 

비용	항목단가(유로)	수량/기간	소계(유로)	비고
- 영업신고 수수료	100	1회	100	구청 신고 비용(50–150)
- 상공회의소 연회비	99	연 1회	99	소비자물가지수 반영
- 보증금(임대 계약금)	3,000	보증금 2개월치	3,000	월세 1,500 × 2
- 월세	1,500	초기 3개월치	4,500	그라츠 시내 8석 소형 점포 평균
- 인테리어·설비	15,000	1회	15,000	조리대, 테이블·의자, 주방기기 등
- 집기·식기	2,500	1회	2,500	냄비·프라이팬·그릇 등
- 식재료 초기 구매비	2,000	1회	2,000	김밥 재료, 라면·양념류 등
- 위생·안전 교육 비용	200	1인당	200	최소 1인 기준
- 기타(인허가 보완, 통신)	500	1회	500	인터넷·전화 설치 등
총합	–	–	27,899

 

– 총 예산 약 28,000 유로를 준비하시면 초기 개업 준비에 큰 무리는 없습니다.

점포 물색 사이트 및 검색 방법

1. Willhaben (www.willhaben.at)

– 오스트리아 최대 규모의 중고·신축 부동산 플랫폼
– 검색 키워드 예시

• “Gastronomie mieten Graz”
• “Geschäftslokal 60 m² Graz”
  – 필터
• Kategorie: Gewerbeimmobilien → Gastronomie
• Fläche: 20–50 m²
• Mietpreis: 1.000–2.000 €

1. 검색 카테고리
   – “Gewerbeimmobilie mieten” 대신
   – “Gastronomie mieten” 또는 “Gastronomiefläche”를 선택하세요.
   이렇게 하면 음식점·카페 전문 매물만 걸러집니다.
2. 지역 및 면적
   – 지역: Steiermark, Graz → 가능하면 “Graz, Innenstadt” 또는 구체적인 우편번호(예: 8010, 8020 등)도 함께 입력하세요.
   – 면적(m²): 20–50 사이로 설정하시면 Freies Gastgewerbe(8석 소형 점포)에 최적화된 크기 매물을 걸러줍니다.
3. 임대료(€)
   – 월세 예산을 1,000–2,000€ 사이로 설정하세요.
   – 이렇게 하면 과도하게 비싸거나, 반대로 너무 저렴해 운영에 어려운 물건을 제외할 수 있습니다.
4. 추가 필터
   – “Kaution”(보증금) 정보가 포함된 매물인지 확인
   – “Anschlüsse”(전기·가스·환기) 등 주방 설비 가능 여부 필터 사용
5. 모바일 팁
   – 화면 오른쪽 상단의 “Mehr Filter”를 터치하여 상세 필터를 펼치고
   – “Nutzung: Gastronomie” 옵션을 활성화하세요.
   – “Baujahr”나 “Zustand” 필터로 리모델링 여부도 확인 가능합니다.

 

2. ImmobilienScout24 (www.immobilienscout24.at)

– 상업용·주거용 부동산 통합 서비스
– 검색 키워드 예시

• “Gastronomiefläche Graz”
• “Ladenlokal mieten Graz Zentrum”
  – 필터
• Objektart: Gewerbe → Gastronomie
• Mietkauf/Mieten: Mieten
• Fläche: 20–70 m²

3. Gastro-Gründerportal (www.gastro.at)

– 요식업 전문 창업 정보 제공
– 구인·구직뿐 아니라 상가 매물 정보도 포함
– 사용 방법

• “Gastronomie mieten” 메뉴 선택
• 지역: Steiermark → Graz 선택
• 검색결과 내 세부조건(좌석 수·면적 등) 설정

4. 지역 상공회의소 홈페이지

– Wirtschaftskammer Steiermark (www.wko.at/steiermark)
– “Gastronomie Gewerbeflächen” 섹션에서 점포 매물·임대 정보를 확인 가능
– 문의 시 현지 매물 리스트 및 추천 상권 정보를 제공받을 수 있습니다

 

 

 

 

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